Libri
Casper André Lugg, Martin Ivar Hveem Fjeld
Pasta madre
Il pane di pasta madre è uno stile tradizionale di panificazione e probabilmente il preferito dei panificatori artigianali. Ricette dalle più semplici alle più complesse sono descritte da fotografie esplicative e di grande impatto visivo, perfetto per chi vuole approcciarsi a questo stile di panificazione. Alcune sezioni sono dedicate ai cereali più adatti alla produzione artigianale da forno e come ottenere uno starter stabile per iniziare la lievitazione.
25,00€
1 disponibili
Informazioni bibliografiche
EIFIS 2017
9788875171742
rilegato 26 x 21 cm
italiano
nuovo
Spedizioni
Spedizioni a Milano città, con pony a 3€
Spedizioni in Italia, in tutta Italia con corriere a 6€ o 7.50€, in base al peso
Spedizione gratuita, sopra i 120€ di acquisto, alla spedizione pensiamo noi!
Spedizioni internazionali, con corriere, in base al paese del destinatario e al peso dell’ordine.
Per maggiori informazioni visita la pagina dedicata.
Resi
Se realizzi acquisti sul sito hai diritto di recesso entro 14 giorni dal momento della consegna della merce.
Per maggiori informazioni visita la pagina dedicata.
